Ντόνατς σοκολάτας της Χρυσής Κούτλα

"....Κάτι απλό να συνοδέψουμε τον καφέ μας, ντόνατς κακαένια που τα βάφτισε η ανιψιά μου..."

Υλικά 

• 1 αυγό

• 300 ml ξινόγαλο

• 30 ml Λάδι καρύδας

• 80 γρ Μείγμα για κέικ με ίνες κακάο

• 1 γεμάτη κουταλιά  Πρωτεΐνη γάλακτος

• 1 γεμάτη κουταλιά  Γλουτένη

• μισό κγ σόδα φαγητού

• 1 κιλό μπέικιν 

• 25 γρ  Κρισταλική 1:1

• 15 σταγόνες άρωμα  Άρωμα Καραμέλα  ζαχαροπλαστικής, όποιος θέλετε, εγώ έβαλα καραμέλα.

•  Πραλίνα φουντουκιού Stevinella

Εκτέλεση 

Χτυπάμε καλά το αυγό, στέκια και ξινόγαλο στο οποίο έχουμε διαλύσει τη σόδα, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αναμειγνύουμε. Βάζουμε σε φόρμα για ντόνατς και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά. Σερβίρουμε με ότι θέλουμε, εγώ stevinella. 

Δεν ξέρω αν πρέπει να ρίξω και λίγο σιρόπι σοκολάτας από πάνω ή θα είναι πάρα πολύ ;;