Φανουρόπιτα τις Μαρίας Ρουσσέτου

"Ο Άγιος Φανούριος βοήθειά μας...Έτοιμη, μπήκε στο φούρνο μόλις και η δική μου φανουρόπιτα...."

Υλικά 

•  300ml ελαιόλαδο

•  100γρ στέβια Κρυσταλλική 1:3

•  150ml νερό

•  12 κουταλιές σούπας χυμό πορτοκάλι

•  1 κουταλιά σούπας κανέλα

•  1 κουταλιά γλυκού γαρίφαλο

•  Σταφίδες ξανθές

•  Καρύδια χοντροκομμένα

•  Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

•  20 σταγόνες Άρωμα Πορτοκάλι

•  20 σταγόνες Άρωμα Καρύδι

•  1 κιλό Αλεύρι Dinkel τύπου 1050

Εκτέλεση 

Ανακατεύω καλά με το χέρι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 έως ότου πάρει χρώμα η Φανουρόπιτα και το τεστ με το ξυλάκι μου επιβεβαιώσει πως όλα μια χαρά.

Καλή επιτυχία .

Και του χρόνου με υγεία.