"Δημιουργική η σημερινή μου μέρα….. φουρνίζουμε μια φορά μιας και το ρεύμα έχει πάει στα ύψη !! Έφτιαξα εύκολες και γρήγορες παρασκευές … Με ένα έτοιμο μίγμα πορτοκαλιού και την οργανική στέβια έφτιαξα κέικ με φρούτα του δάσους….."
Υλικά
• 1 Μείγμα για κέικ με άρωμα Πορτοκάλι
• 3 αυγά
• 80 γρ ελαιόλαδο ελαφρύ
• 50 γρ Κρισταλική 1:1
• 200 γρ γιαούρτι ελαφρύ
• 125 γρ χυμό πορτοκαλί
• 5 γρ μπέικιν
• Και φρούτα της αρεσκείας σας,
Εκτέλεση
Πρώτα χτυπάω στο κάδο του μίξερ το λάδι με την στέβια προσθέτω στη συνέχεια ένα ένα τα αυγά μετά το γιαουρτάκι και στο τέλος το μίγμα με το μπέικιν και το χυμό πορτοκάλι
Το χώρισα σε δυο μικρά φορμάκια και έψησα 40 λεπτά στις αντιστάσεις στους 170 βαθμούς,
ανάλογα το φούρνο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου