"Βγαίνουν τρεις μεγάλες κρέπες και μπορείτε να τις γεμίσετε με ότι τραβάει η όρεξή σας, είναι τέλειες..."
Υλικά
• 2 αυγά (115γρ )
• 120 γρ γάλα ελαφρύ
• 55 γρ Αλεύρι Ταπιόκας
• 20γρ Mix 1
• Αλάτι ή στέβια (εγώ δεν έβαλα τίποτα για να τις τρώω και αλμυρές και γλυκές)
Εκτέλεση
Όλα μαζί στο μπλέντερ η καλό ανακάτεμα με σύρμα, βγαίνει ένα ρευστό μίγμα. Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι που έχουμε ψεκάσει με λάδι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε το μίγμα με κουτάλα!
Κουνάμε το τηγάνι να απλώσει το μίγμα σε όλο το τηγάνι και όταν ψηθεί από την μία, γυρίζουμε από την άλλη!! Εγώ έβαλα Stevinella μπανάνα σιρόπι μελιού και τρία κάσσιους σπασμένα!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου