Red velvet της Vasilitsa Chatzikou

"....Μην ξεχνάτε να σας αγαπάτε και να είστε ερωτευμένοι πάντα...." 

 Υλικά 

•  1 πακέτο Μείγμα για κέικ βρώμης με άρωμα βανίλια

•  1κγ Κακάο σε σκόνη

•  210 ml νερό 

•  60 ml ελαιόλαδο  

•  Χρώμα ζαχαροπλαστικής 

•  Άρωμα βανίλια

Εκτέλεση 

Ανακατεύω όλα τα υλικά χωρίζω σε θήκες για cupcakes και ψήνω για 17-20 λεπτά στους 160 αέρα!       Δοκιμάζω με οδοντογλυφίδα.  Αφήνω να κρυώσουν σε σχάρα 

Κρέμα: 

Υλικά 

•  1 τυρί κρέμα exquisa 

•  100μλ γάλα 

•  1κγ κοφτό Κόμμι Γκουάρ

•  3κς στέβια Άχνη 1:1

•  Βανίλια 

•  1κγ λεμόνι 

Εκτέλεση

Χτυπάω όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ καλά και βάζω ψυγείο. Διακοσμώ κ απολαμβάνω! Τα μηνύματα είναι με λιωμένη σοκολάτα με ειδικό στύλο έγραψα πάνω σε λαδόκολλα και τα έβαλα κατάψυξη να παγώσουν!