Ψωμάκι με ταχίνι της Σέβης Κουκουτσίδου

 Επειδή ξεκινάει η νηστεία και χρειαζόμαστε ενέργεια τι καλύτερο από το Ταχίνι. Ψωμάκι με Ταχίνι! 

Υλικά 

•  250 γραμ Ταχίνι με Stevia Parana

•  120 ml γάλα αμυγδάλου

•  200 γραμ.  Αλεύρι Dinkel τύπου 1050

•  1 φακελάκι μπέικιν 

•  5 κ.σ Σιρόπι Αγαύης

•  3-4κ.σ Κακάο σε σκόνη 1% λιπαρά  

•  2 κ. σ σπόρους τσία 

•  Σουσάμι

Εκτέλεση 

Σε ένα μπολ βάζουμε το ταχίνι με το γάλα, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός το σουσάμι. 

Αδειάζουμε σε λαδωμένη μακρόστενη φόρμα, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά (καλό είναι να κάνουμε έλεγχο με μαχαίρι πριν το βγάλουμε) το δικό μου στην μισή ώρα ήταν ψημένο .