Chocolate Blueberry Cheesecake overnight oats της Τζέλας Μπασδέκη

"Πάντα μπορούμε να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας γλυκά.. όλες τις ώρες.. σε όλες τις εκδοχές.. αρκεί να το θέλουμε!"

Υλικά:

-Για την βάση:

•  2 scoop Πίτουρο βρώμης

•  1 κ.γ Λιναρόσπορος χρυσός ολόκληρος

•  1 κ.σ πρωτεΐνη σοκολάτα 

•  125 ml γάλα βανίλιας 

•  1 κ.γ βούτυρο κάσιους

•  4 σταγόνες Άρωμα Μπισκότο

Στο φούρνο μικροκυμάτων για 2’

Για την κρέμα:

•  3 κ.σ γιαούρτι με γεύση blueberry 

•  2 κ.γ τυρί κρέμα 

•  3 σταγόνες Υγρή στέβια

Για την μαρμελάδα:

•  50 γρ παγωμένα blueberries 

•  1 κγ σπόρους τσία 

•  λίγο νερό 

•  4 σταγόνες Υγρή στέβια

Χτυπάμε στο multi. 

Για την  γκανάζ :

•  2 κ.σ Σταγόνες κουβερτούρας Υγείας

•  1-2 κ.γ Σιρόπι με άρωμα ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων 

Στήσιμο:

Βάση, κρέμα, μαρμελάδα, γκανάζ και έτοιμο για το ψυγείο.