Έφτιαξα γλυκό κουταλιού μούρο.
Υλικά
2,5 κιλά μαύρα μούρα
400 γρ στέβια Κρισταλική 1:3
3 βανίλιες
Λίγο χυμό λεμόνι
Εκτέλεση
Αφού έκατσα κι έβγαλα τα κοτσανάκια ένα ένα από δυόμιση κιλά μούρα (τώρα αν μου ξεφύγανε μερικά δε βαριέσαι έλιωσαν με το βρασμό 😉), πρόσθεσα στην κατσαρόλα μου την κρυσταλλική στέβια 1:3 εννοείται από SteviaParana δε θέλω καμία επίγευση πουθενά πόσο μάλλον στα γλυκά μου, πρόσθεσα της βανίλιες και στο τέλος του βρασμού έριξα λίγο λεμονάκι μυρωδάτο κι από περιβόλι αφράτο...
Βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και γυρίζουμε ανάποδα .
Καλή επιτυχία .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου