"....Εγώ είμαι ερωτευμένη με τη σοκολάτα. Έφτιαξα λοιπόν μια chocoτάρτα #SteviaVDay..."
Υλικά
Για την βάση:
• 1αυγό
• 100γρ γιαούρτι
• 50 ml Λάδι καρύδας
• 10 σταγόνες Άρωμα βουτύρου
• 1 σακουλάκι Μείγμα για κέικ βρώμης με άρωμα Πορτοκάλι
Εκτέλεση
Ανακάτεψα με τη σειρά τα υλικά και έβαλα το μίγμα σε ταρτιέρα σιλικόνης. Έψησα την τάρτα στους 180 βαθμούς περίπου 40 λεπτά.
Για την γκανάζ:
Υλικά
• 125 γρ. Σταγόνες κουβερτούρας υγείας
• 125 γρ. κρέμα γάλακτος
Έκοψα τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την έβαλα σε ένα μπολάκι. Ζέστανα την κρέμα γάλακτος και μετά την έριξα πάνω από τη σοκολάτα. Άφησα λίγα λεπτά και έπειτα ανακάτεψα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τέλος έριξα την γκανάζ πάνω από την τάρτα που είχε κρυώσει και την έβαλα στο ψυγείο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου