Κέικ με ίνες κακάο και ινδοκάρυδο της Kassandra Klimt

"....Να εδώ.... να φάμε και κέικ, από πάνω φυσικά Stevinella....., Ότι και να προσθέσεις το επίπεδο της απόλαυσης ανεβαίνει....."

Υλικά 

• 1 συσκευασία  Μείγμα για κέικ με ίνες κακάο

• 50γρ - 70γρ ινδοκάρυδο

• 250 γρ νερό

• 50γρ  Λάδι καρύδας

• Το κουπάκι στέβια  Άχνη 1:1που το συνοδεύει 

• 1 κ.γ μπέικιν

• 10 σταγόνες  Άρωμα Καρύδα

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα μαζί, βάζουμε σε φόρμα και ψήνουμε στους 175° σε προθερμασμένο φούρνο για 40' - 45'.