Καρυδόπαστο της Χρυσής Κούτλα

Δεν έχω λόγια γι αυτό το γλυκάκι, και τι δεν μου θύμισε, και που δεν με πήγε...μικρή με τον μπαμπάκα μου να πηγαίνουμε στην κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης, στο Καπάνι, να αγοράσουμε καρυδόπαστο και γλυκό του κουταλιού νεράντζι και πορτοκάλι....

Υλικά 

•  200γρ Ταχίνι με Stevia Parana

•  80 γρ Σταγόνες κουβερτούρας Υγείας

•  25γρ Σιρόπι με άρωμα ΜΕΛΙΟΥ

•  25γρ Σιρόπι με άρωμα ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

•  10γρ  Ίνες Κακάο

•  Μισό κγλ κανέλα

Εκτέλεση 

Σε ένα κατσαρολάκι τα βάζουμε όλα μαζί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Το αποσύρουμε και ρίχνουμε χοντροκομμένα καρύδια, εγώ έριξα με το μάτι. Το βάζουμε σε σκεύος και στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί. Αν θέλουμε, βάζουμε κι από πάνω καρύδια. Βγάζουμε και κόβουμε σε κομμάτια, μπουκιά κι απόλαυση.