Φραουλένιο γλυκό με τσουρέκι και κρέμα της Efi Lampiri

Το δικό μας γλυκό της Λαμπρής ήταν... τι να σας λέω της στιγμής... Της αναλαμπής...Γι άλλο πήγαινα... αλλού κατέληξα. Ήταν τόσο της στιγμής, που πιο πολλή ώρα θα μου πάρει να το γράψω παρά η ώρα που μου πήρε να το φτιάξω.

Υλικά 
Κρέμα πατισερί -ντεμέκ

•  500g κρέμα γάλακτος 35% εγώ 

•  100g Μείγμα παγωτού

•  20g Mix 2 - Σιμιγδάλι

•  1 κ.σ.  SteviaParana Κρυσταλλική 1:3 ER

•  Λιγες σταγονίτσες  Άρωμα Βανίλια

(και   Άρωμα Καραμέλα ταιριάζει και το Άρωμα Μπισκότο, δεν το συζητώ)

Εκτέλεση 

Βλέπω το τσουρέκι μας -με βλέπει και αυτό -λέω απλώσου στο τσέρκι σε λεπτές φετούλες, και μην βγάλεις τσιμουδιά (καλά καταλάβατε, για τσιζκεικ πήγαινα αλλά ξέχασα τα cookies βανίλιας). Επειδή το τσουρέκι είναι φρέσκο, ούτε σιρόπιασα, ούτε τίποτα... έτσι ντουγρού.

Τα έφερα όλα μαζί σε βράση, ανακατεύοντας πολύ καλά, ούτε σβόλος δεν τόλμησε να ξεπροβάλει, ούτε τίποτις σας λέω. Απέσυρα από το μάτι, πρόσθεσα λιγουλάκι βουτυράκι, μισή κ.σ. και άφησα να κρυώσει... Άπλωσα πάνω από το τσουρεκάκι και βουρ στο ψυγείο!

Πιο εύκολο, πεθαίνεις... με νιώθετε έτσι; Στόλισα με φράουλες και βουαλά!

Εννοείται πως από εμφάνιση και STYLING χάνει, θα ήταν μακράν καλύτερο σε ποτηράκια, αλλά ας όψεται που έγινε έτσι στα Μπαμ νεξτ ταιμ.

Τι τίτλο θα του βάζατε εσεις στεβιοσεφ μου;;; Ακούω γνώμες.