Είναι να μην βάλω κάτι στο μυαλό μου, ούτε οι 33 βαθμοί δεν με σταματάνε. Ορίστε να σας κεράσω Pistachio rolls σε 2 γεύσεις. Κεράσματα για όλες τις ώρες.
Υλικά για κάθε γεύση τα ίδια
Υλικά
• 130 γρ. πραλίνα pistachio /η σοκολατένια
• 70 γρ. φρυγανιά Τριμμένη Φρυγανιά για πανάρισμα
• 4 ψιλοκομμένοι βασιλικοί χουρμάδες
Κουβερτούρα
• Μισό σακουλάκι Σταγόνες κουβερτούρας Υγείας
• 1 κ γλυκού Λάδι καρύδας
• Ψιλοκομμένο φυστίκι Αιγίνης
Η κουβερτούρα φτάνει μια δόση για όλα τα rolls
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα υλικά για κάθε πραλίνα χώρια σε ένα μπολ και πλάθουμε μικρά ρολλάκια,,, βγήκαν 8 σκέτα και 8 σοκολατένια. Λιώνουμε την κουβερτούρα με το λάδι καρύδας και βουτάμε μέσα τα ρολλάκια. Βάζουμε ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα περίπου μισή ως μια ώρα.
Μόλις παγώσουν βουτάμε την μια άκρη από τα ρολλάκια στην κουβερτούρα και κυλάμε στο ψιλοκομμένο φυστίκι Αιγίνης.
Έτοιμα και ξανά μπαίνουν ψυγείο ως την στιγμή που θα τα βγάλουμε για κέρασμα.
Συνταγή για πραλίνες
https://steviaparana.blogspot.com/2024/08/pistachio.html
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου