Κουλουράκια ταχινιού της Vicki Karatzoglou

"Μια γλυκιά καλημέρα με μια γρήγορη και πολύ θρεπτική συνταγή! "

 Υλικά 

•  1 κούπα του τσαγιού Ταχίνι με Stevia Parana 

•  250 ml χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα του

•  1 μπέικιν

•  2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη καρύδας ή 2 κουταλιές της σούπας στέβια Κρυσταλλική 1:1 ER

•  βανίλια, κανέλα - γαρύφαλλο  

•  2 κ.σ. σουσάμι 

•  400 με 500 γρ. Αλεύρι Dinkel τύπου 1050 μέχρι να γίνει μια ωραία ελαστική ζύμη

Εκτέλεση 

Χωρίς μίξερ όλα σε ένα μπολ! Από πάνω άλειψα με βούτυρο καρύδας και πασπάλισμα με σουσάμι. Πλάθουμε και ψήνουμε στου 180 βαθμούς, περίπου 20 με 25 λεπτά!