".... Πείνασα λιγάκι... Σουβλακόπιτα της Μαρίας αλά Ντουκάν με κοτοπουλάκια, ρόκα και σως γιαούρτι... με υπέροχες πρώτες ύλες, αγορασμένες από τη γλυκιά μου .steviaparana/το πειραιώτικο γευστικό μου στέκι..."
Υλικά
Για την πίτα
• 1 αυγό ολόκληρο
• 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 0%
• 2 κουταλιές σούπας Mix 1 – Για ζύμες
• 1 κουταλιά γλυκού Διατροφική μαγιά
• 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν
• 1 κουταλιά γλυκού Μίγμα μπαχαρικών τύπου “VEGGETA”
Για τη σως
•. Γιαούρτι 0%, με μουστάρδα ντιζόν
• Μίγμα μπαχαρικών τύπου “VEGGETA”
Εκτέλεση
Χτυπάω το αυγό με το γιαούρτι και έπειτα όλες τις σκόνες. Ανοίγω σε λαδόκολλα και ψήνω σε αντικολλητικό τηγάνι με κλεισμένο καπάκι σε μέτρια θεοκρασία.
Τα σέβη μου...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου