"...Οι τούρτες μας τα τελευταία χρόνια έχουν άλλη γεύση, άλλα υλικά, αλλά και ποιότητα, είναι SteviaParanaτες. Αναλόγως της εποχής, τις προτιμούμε και σε παγωτό όπως η συγκεκριμένη...."
• 1 πακέτο Mείγμα παγωτού
• 1 φυτική κρέμα στο μεταλλικό κουτί
• 1/2 δόση Μαρεγκάκια
• 1 δόση Φλωρεντίνες
• 1/2 Σταγόνες κουβερτούρας Υγείας
• 2 κ γ καφέ εσπρέσο
• 25 σταγόνες Άρωμα Ρούμι
• Σιρόπι σοκολάτας Σιρόπι με άρωμα ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Εκτέλεση
Ετοίμασα το παγωτό, ένα μίγμα παγωτού, έκανα την εκδοχή με την κρέμα γάλακτος. Το άφησα να κρυώσει. Χτύπησα την φυτική κρέμα από το ψυγείο και σιγά σιγά ενσωμάτωσα και το κρύο μίγμα παγωτού.
Εκεί έριξα σπασμένα μαρεγκακια, μισή δόση και μια δόση φλωρεντίνες που έκανα με φιλέ αμυγδάλου. Τέλος έριξα και μισό πακέτο σταγόνες κουβερτούρας SteviaParana. Το έβαλα σε φόρμα και κατάψυξη να παγώσει. Για να βγεί το αρμενοβιλ μου γεύση τιραμισού, έριξα δύο κγ καφέ εσπρέσσο στο μίγμα του παγωτού και 25 στ άρωμα ζαχαροπλαστικής ρούμι.
Σερβίρω με σιρόπι σοκολάτας SteviaParana. Το αποτέλεσμα νομίζω φαίνεται .
Συνταγή για μαρέγκες εδώ: https://steviaparana.blogspot.com/2024/07/blog-post_948.html
Συνταγή για φλωρεντίνες εδώ: https://steviaparana.blogspot.com/2024/07/florentine.html





Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου